מאי 2016

קורס "סודות מהמטבח"- 12 מפגשים

מחזור נוסף ייפתח במסלול שישי בוקר במאי
קונדיטוריה מורחב מסלול בוקר- פברואר 2016
חדש!!! עבודה מעשית בזוגות!!!
מאי 2016

קורס סודות האפיה מסלול בוקר

מחזור מאי 2016

ההרשמה בעיצומה!!!

 

ספטמבר 2016
קורס סודות האפיה מסלול ערב
סדנת אומן 2016
 

 

 
 יולי 2016
 
 

3

 

קורס ׳טבחים צעירים׳

מחזור 1

 
 

17

 

קורס ׳טבחים צעירים׳

מחזור 2

 
 

31

 

קורס ׳טבחים צעירים׳

מחזור 3

 

 
 אוגוסט 2016
 
 

1

 

בישולי עמים 1

 
 

8

 

בישולי עמים 2

 
 

15

 

על הלחם לבדו

מסלול ערב

 
 

21

  אפייה ללא סוכר  
 

31

 

קינוחי בוטיק בכוסות

ח ד ש 

 

 
 ספטמבר 2016
 
 

1

  כבושים, חמוצים וריבות  
 

5

 

החמישייה הסודית של אורן 4-  פטיפורים
קונדיטוריה למתקדמים

מסלול בוקר

 
 

5

 

ניהול והקמת עסק מזון מהבית- 2 מפגשים

מסלול בוקר

 
 

8

  ארוחת דגים קייצית  
 

15

 

מתוקים מזרחיים

ספיישל לחגי תשרי

 
 

18

  עוגות ומאפים לראש השנה- סדנת הדגמה  
 

22

 

החמישייה הסודית של אורן 3- עוגות ראווה
קונדיטוריה למתקדמים

מסלול ערב

 
 

25

  חמשת החושים- סדרה בבישול איכותי מתקדם  
 

27

  ארוחת ראש השנה חגיגית- מסלול בוקר  
 

28

  ארוחת ראש השנה חגיגית- מסלול ערב  

 
 נובמבר 2016
 
 

3

 

החמישייה הסודית של אורן 1-  אפיה
קונדיטוריה למתקדמים

מסלול ערב

 
 

20

 

החמישייה הסודית של אורן 4-  פטיפורים
קונדיטוריה למתקדמים

מסלול ערב

 
 

24

  קונדיטוריה כל אחד יכול- יום מרוכז  
 

28

 

לעבוד כמו שף

יום מרוכז

 

 


דף הבית

 

המרכז הקולינארי "עושים בישול" נוסד בשנת 2003 ע"י השף אורן גירון וחוגג יותר מעשור של עשייה קולינארית ענפה.

המרכז נותן מענה לכל האתגרים הקולינאריים הניצבים בפנינו: למעוניינים ללמוד בישול מקצועי, למעוניינים ללמוד אפיה וקונדיטוריה ברמה גבוהה, לקהל החובב הרוצה להגיע לסדנאות חד-פעמיות בכל נושא בתחומי הבישול או באפיה, לארגונים המעוניינים בגיבוש צוות או למי שרוצה לרכוש שובר מתנה מקורי. המרכז נותן גם שירותים של ייעוץ קולינארי לבעלי עסקים בתחום או לאלו המעוניינים להשתלב בענף.

נשמח לארח אתכם בבית הקולינארי שלנו ולשתף אתכם בחוויה!

לטור האפיה של השף אורן גירון בנענע10


מתכון לחלת שוקולד של השף אורן גירון

 


 

 



     


             
 
 
 
   
     

 
 
   
 

עוגת פופקורן-אגוזים

כשרה לפסח

 
 

 
 


 
 

 



לאתר הסלולרי סרקו את הברקוד



 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי