ינואר 2017

קורס "סודות מהמטבח"- 12 מפגשים

מחזור נוסף ייפתח במסלול שישי בוקר בינואר 2017
חופשת חנוכה
קונדיטוריה מורחב מסלול בוקר- פברואר 2017
חדש!!! עבודה מעשית בזוגות!!!
דצמבר 2016

קורס סודות האפיה מסלול בוקר

מחזור דצמבר 2016

ההרשמה בעיצומה!!!

 

דצמבר 2016
חופשת חנוכה 2016
קורס סודות האפיה מסלול ערב
 

 

 
פברואר 2017
 
 

3

     
 

6

 

כיסונים מכל העולם

מסלול בוקר

 
 

9

 

כיסונים מכל העולם

מסלול ערב

 
 

13

 

החמישייה הסודית של אורן 3- עוגות ראווה
קונדיטוריה למתקדמים

מסלול ערב

 
 

15

  בשר- חלקים קדמיים ואחוריים  
 

16

 

׳על הלחם לבדו׳

מיני סדרה לאפיית לחם

מסלול ערב

 
 

22

  עוף יצירתי  
 

28

 

טרילוגיית השמרים- קורס אפיית שמרים למתקדמים

מסלול בוקר

 
 

28

 

שיעור לדוגמא בנושאי בישול מבית הספר Le Cordon Bleu

 

 
מארס 2017
 
 

1

 

סודות המטבח הערבי עם נוף עתאמנה

מסלול ערב

 
 

5

 

משלוח מנות בוטיק

מסלול בוקר

 
 

19

  אפיה ללא סוכר  
 

20

 

ארוחת ליל סדר חגיגית

מסלול בוקר

 
 

21

 

מתוקים ועוגות לפסח

מסלול ערב

 
 

22

 

ארוחת ליל סדר חגיגית

מסלול בוקר

 
 

27

 

ארוחת ליל סדר חגיגית

מסלול ערב

 
 

28

 

מתוקים ועוגות לפסח

מסלול בוקר

 
 

29

 

ארוחת ליל סדר חגיגית

מסלול ערב

 

 
אפריל 2017
 
 

24

 

חמשת החושים- קורס בישול למתקדמים

מסלול בוקר

 

 
מאי 2017
 
 

7

 

החמישייה הסודית של אורן 1- אפיה
קונדיטוריה למתקדמים

מסלול ערב

 
 

9

 

החמישייה הסודית של אורן 4-  פטיפורים
קונדיטוריה למתקדמים

מסלול ערב

 

 

 

 


דף הבית

 

המרכז הקולינארי "עושים בישול" נוסד בשנת 2003 ע"י השף אורן גירון וחוגג יותר מעשור של עשייה קולינארית ענפה.

המרכז נותן מענה לכל האתגרים הקולינאריים הניצבים בפנינו: למעוניינים ללמוד בישול מקצועי, למעוניינים ללמוד אפיה וקונדיטוריה ברמה גבוהה, לקהל החובב הרוצה להגיע לסדנאות חד-פעמיות בכל נושא בתחומי הבישול או באפיה, לארגונים המעוניינים בגיבוש צוות או למי שרוצה לרכוש שובר מתנה מקורי. המרכז נותן גם שירותים של ייעוץ קולינארי לבעלי עסקים בתחום או לאלו המעוניינים להשתלב בענף.

נשמח לארח אתכם בבית הקולינארי שלנו ולשתף אתכם בחוויה!
 

לטור האפיה של השף אורן גירון בנענע10


מתכון לחלת שוקולד של השף אורן גירון


 



     


             
 
 
 
   
     

 
 
   
 

עוגת פופקורן-אגוזים

כשרה לפסח

 
 

 
 


 
 

 


 

ערוץ האוכל שלנו:

 

 

 

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי