28.12.2011 | יום ד' | 10:30-19:30 | יום מרוכז - הסדנא מלאה!
7.2.2012 | יום ג' | 10:30-19:30 | יום מרוכז
3.5.2012 | יום ה' | 10:30-19:30 | יום מרוכז
מחיר | 470 ש"ח
מה נכין?
טכניקות לימוד ושדרוג האפייה הביתית לרמה מקצועית ומלוטשת. היכרות עם עולם הקונדיטוריה המקצועי והיכרות בסיס עם תחומי האפיה השונים, תוך שימת דגש על הבנת התהליכים, הכנה נכונה ופרזנטציה מלוטשת.
מומלץ להביא מצלמה!
(המחיר כולל ארוחת צהריים קלה)
מה נלמד?
- טארט במגוון מליות: לימון, דובדבנים, שוקולד ואגוזים
- מתכון לחם בסיסי- לחמניות, לחם, פוקאצ'ה
- עוגת שוקולד מהירה ומרשימה
לפרטים והרשמה: 09-9518868 או צור קשר
|