אפיה ללא גלוטן - מתאים גם לפסח!

אתם מוזמנים להכיר פתרונות אפייה ללא גלוטן וממבחר מאפים לחולי צליאק- קהל שהולך וגדל ויכול להוות נתח מכירות טוב. נכיר את התחליפים לאפיה ללא גלוטן והשימוש הנכון בהם, מייצבים, סיבים ואמצעים לאפייה טעימה, גם ללא קמח חיטה ודומיו.

        

מה נכין?

• אצבעות ריבת חלב-אגוזי לוז בציפוי שוקולד

• טארט תפוחים ושקדים מרהיב

• לחמניות תפוחי אדמה ובצל מטוגן

• אקלר שוקולד- שוקולד

• מאפינ'ס תמרים, פירות יער, תפוחי עץ ואגוזים

• עוגיות שוקולד צ'יפס- קינמון נטולות גלוטן