סדנאות >> אפיה וקונדיטוריה >> אפיה ללא גלוטן
 


אפיה ללא גלוטן - מומלץ!

 שף אורן גירון


23.4.2012  |  יום ב'  |  17:00-22:00  

מחיר  |  390 ש"ח 


מה נלמד?

אתם מוזמנים להכיר פתרונות אפייה ללא גלוטן וממבחר מאפים לחולי צליאק- קהל שהולך וגדל ויכול להוות נתח מכירות טוב. נכיר את התחליפים לאפיה ללא גלוטן והשימוש הנכון בהם, מייצבים, סיבים ואמצעים לאפייה טעימה, גם ללא קמח חיטה ודומיו.
        


מה נכין?

  • אלפחורס במילוי ריבת חלב ונוגט
  • טארט תפוחים
  • לחמניות תפוחי אדמה ותבלינים
  • לחם נטול גלוטן בסיסי
  • מאפינ'ס דבלים, תפוחי עץ ואגוזים
  • עוגיות שוקולד צ'יפס נטולות גלוטן



לפרטים והרשמה: 09-9518868  או צור קשר






קורס בישול לחיילים משוחררים

 
 
בקרו אותנו בפייסבוק
עיצוב אתרים:
ענת שמר
בניית אתרים:
סייברסיטי